“我們這里的牦牛，每天看的是藍天白云，吃的是天然牧草，喝的是冰川水……”日前，在西藏自治區(qū)當雄縣一家牦牛肉銷售公司里，主播拉姆正在向網友推介著當?shù)靥厣r產品——牦牛肉。

　　作為拉薩市唯一純牧業(yè)縣，當雄縣的牦牛養(yǎng)殖資源豐富。近年來，得益于自治區(qū)科技部門大力扶持，該縣通過實施一系列科技項目，積極推進牦牛全產業(yè)鏈建設。如今，這里逐步形成了“良種繁育、科學養(yǎng)殖、屠宰加工、品牌營銷”的綜合發(fā)展模式，牦牛產業(yè)整體水平明顯提升了，市場競爭力也顯著增強。

　　牦牛不僅是高原的象征，也是當?shù)啬撩竦闹匾洕鷣碓础Ｈ欢?，傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式受限于嚴苛的自然條件和滯后的技術水平，牦牛產業(yè)發(fā)展一度面臨諸多挑戰(zhàn)。如今，隨著科技創(chuàng)新工作的持續(xù)推進，雪域高原的牦牛產業(yè)正煥發(fā)出新的生機與活力。

　　在拉薩市林周縣松盤鄉(xiāng)松盤村的格桑塘現(xiàn)代農牧產業(yè)示范園里，科技革新正在悄然進行。

　　園區(qū)負責人黃義奎介紹，園區(qū)立足實際，通過科技引領，將飼草種植、牦牛繁育、科學養(yǎng)殖等環(huán)節(jié)融為一體，形成了全產業(yè)鏈條的牦牛產業(yè)發(fā)展模式。科研人員整合了良種、設施、營養(yǎng)、技術、模式等創(chuàng)新要素，使基地的牦牛存欄量達到4000頭。

　　值得一提的是，園區(qū)利用科學養(yǎng)殖、高效繁育等技術手段，使牦牛日增重750克、飼養(yǎng)周期縮短3至4年。技術人員有效解決了傳統(tǒng)飼養(yǎng)中“夏長、秋肥、冬瘦、春死亡”的問題，為高原牦牛產業(yè)的健康發(fā)展提供了科學支撐。

　　西藏自治區(qū)農牧科學院畜牧獸醫(yī)所副研究員朱彥賓目前在園區(qū)開展科技服務。

　　他告訴記者：“現(xiàn)在園區(qū)內兩歲半的公牦牛中，近三成體重已達300公斤，而兩歲多的母牛也已開始產犢。這既是牦牛種業(yè)上的重大突破，也是科技創(chuàng)新對畜牧業(yè)的直接貢獻?！?/p>

　　在牦牛疾病防控方面，園區(qū)也取得了顯著成效?？蒲腥藛T深入研究牦牛疾病的發(fā)病機理和防控技術，成功研發(fā)出高效、低毒的疫苗和藥物，從而大大降低了牦牛的發(fā)病率和死亡率，為壯大牦牛產業(yè)提供了堅實保障。

　　西藏自治區(qū)科技廳相關處室負責人表示，科技創(chuàng)新在牦牛品種改良上發(fā)揮了關鍵作用?？蒲腥藛T通過引進優(yōu)良基因，利用現(xiàn)代生物技術進行雜交改良，培育出生長快、肉質好、適應性強的新品種牦牛。這些新品種不僅提高了牧民的經濟收入，也推動了牦牛產業(yè)的轉型升級。

　　“過去，牦牛要是走失了，牧民需要費盡心思去尋找。如今，憑借定位器，不用半分鐘時間就能找到，還能在手機上查看牦牛的健康狀況?！崩_市林周縣阿朗鄉(xiāng)拉康村養(yǎng)殖戶達瓦對此深有體會。他說這一變化得益于現(xiàn)代科技。

　　2019年，拉薩凈土數(shù)字經濟產業(yè)集團有限公司利用“互聯(lián)網+”和大數(shù)據等尖端技術，研發(fā)出智慧牦牛管理系統(tǒng)。該系統(tǒng)不僅大幅提升了牦牛飼養(yǎng)管理水平，滿足了牧民的放牧需求，還有效減少了牦牛走失現(xiàn)象。

　　“智能手機的普及與互聯(lián)網的發(fā)展，為牧民帶來了前所未有的便利?！蔽鞑卮髮W經濟與管理學院教授久毛措認為，數(shù)字賦能農牧產業(yè)升級，不僅是西藏農牧產業(yè)鏈鏈長制的一個重要內容，也是產業(yè)高質量發(fā)展推動西藏經濟高質量發(fā)展的一個具體體現(xiàn)。通過網絡學習和現(xiàn)場技術專家指導，牧民能及時獲取市場信息、學習養(yǎng)殖技術、掌握政策動態(tài)，從而更好地適應市場需求，提升養(yǎng)殖效益。

　　“為推動藏東北牦牛產業(yè)的興旺與可持續(xù)發(fā)展，2023年西藏構建了以那曲市嘉黎縣等6縣為核心的牦牛優(yōu)勢特色產業(yè)集群，目前，已經初步形成育種、養(yǎng)殖、加工、銷售一體化的產業(yè)鏈條，并孕育出多個知名的牦牛肉和乳制品加工企業(yè)品牌?！蔽鞑刈灾螀^(qū)農業(yè)農村廳鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展處負責人表示，未來西藏將繼續(xù)遵循“穩(wěn)糧、興牧、強特色”的發(fā)展策略，著力打造西藏牦牛區(qū)域公用品牌，發(fā)揮特色品牌效應，推動牦牛產業(yè)邁向高質量發(fā)展。